Malzers Backstube

MALZERS Backstube ist ein Unternehmen mit Tradition: Seine Ursprünge gehen auf eine Handwerksbäckerei zurück, die schon 1901 im Ruhrgebiet angesiedelt war. Seit 1979 setzt der Betrieb auf Expansion und ist in vielen Innenstädten im Ruhrgebiet mit Bäckereien und Cafés präsent. Durch eine Positionierung in den Vorkassenzonen bekannter Supermärkte rundet MALZERS das Serviceangebot dieser Einzelhändler ab. In mehr als 148 Filialen sorgen über 2400 Mitarbeiter und 100 Azubis dafür, dass die Kunden jeden Tag frisches Brot und knackig frische Brötchen bekommen.

Aufgabe: Aufbau einer Kennzahlenanalyse für Kostenrechnung und Filialkennzahlen. Berechnung der monatlichen Erfolgsprämien für ca. 1000 Mitarbeiter

Lösung: Einsatz von KPI Profitcenter und KPI Bonus

Schnittstellen: Samuelson Backpro ERP System, SEAK Zeitwirtschaft, interne Lohnbuchaltung

Technologien: MS SQL Server 2014, SSIS, SSAS, SSRS, Security Framework Intranet Portal

Ergebnis: automatisierte Berechnung der Mitarbeiterprämien auf den wichtigsten Erfolgskennzahlen innerhalb 6 AT nach Monatsablauf, automatisierte monatliche Reports auf der Basis von KPI Profitcenter